Refleksi atas Pemberdayaan Masyarakat Berkelanjutan melalui Budidaya dan Pengolahan Ikan Lele Terintegrasi: Studi Kasus Intervensi Pascapandemi di Tanjung Rhu, Indonesia
DOI:
https://doi.org/10.31258/jruce.7.1.33-45Keywords:
pemberdayaan masyarakat, budidaya lele, pengolahan hasil, BMC, pengabdian berkelanjutanAbstract
Masyarakat perkotaan berpenghasilan rendah kerap menghadapi keterbatasan akses terhadap peluang ekonomi produktif, terutama di masa pascapandemi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji efektivitas program pengabdian masyarakat berbasis integrasi budidaya dan pengolahan ikan lele dalam meningkatkan kapasitas ekonomi dan sosial masyarakat di Kelurahan Tanjung Rhu, Kota Pekanbaru. Metode pelaksanaan melibatkan pelatihan teknis budidaya sistem bioflok, pengolahan hasil menjadi produk olahan Snack Lehan, pelatihan manajemen usaha berbasis Business Model Canvas (BMC), dan pendampingan kelembagaan komunitas. Hasil program menunjukkan peningkatan pendapatan warga, terbentuknya kelompok usaha “Berkah Usaha”, serta terciptanya produk olahan lokal yang dipasarkan secara konvensional. Meski demikian, ditemukan keterbatasan dalam literasi digital dan sistem monitoring usaha. Implikasi program menunjukkan perlunya skema pendampingan jangka panjang, penguatan ekosistem digital, dan pengelolaan etis atas dokumentasi warga. Program ini berpotensi direplikasi di wilayah dengan karakteristik serupa guna mendukung ketahanan ekonomi lokal secara inklusif dan berkelanjutan
Downloads
References
Asnaini, A., Yustati, H., & Harpepen, A. (2022). Model for empowerment of coastal fisheries products in jakat beach, bengkulu. An-Nisbah : Jurnal Ekonomi Syariah.
Ateş, Ö., Bayram, G. E., & Bayram, A.T. (2024). The impact of digital tools on the economic empowerment of rural women. Advances in Logistics, Operations, and Management Science Book Series.
Budilaksono, S., Novianti, E., Karjono, A., Prinajati, P.D., Dewi, E.P., Sovitriana, R., Nasution, E.S., Effendi, M.S., Farida, F., Sujatini, S., Pramestari, D., & Sakti, E.M.S. (2024). Penyuluhan budidaya ikan nila di keramba apung Desa Margaluyu Kecamatan Pengalengan Kabupaten Bandung. Jurnal Abdi Insani.
Ceptureanu, S.I., Ceptureanu, E.G., Luchian, C.E., & Luchian, I. (2018). Community based programs sustainability. A multidimensional analysis of sustainability factors. Sustainability.
Chambers, R. (1997). Whose reality counts?: putting the first last (pp. xx+-297).
Darmansah, A., Sulistiono, S., Nugroho, T., & Supriyono, E. (2016). Pemberdayaan masyarakat melalui pengembangan budi daya ikan lele di Desa Balongan, Indramayu, Jawa Barat. Agrokreatif.
Effendi, I., Nurmayasari, I., Tantriadisti, S., & Yanfika, H. (2022). Pemberdayaan masyarakat pengolah ikan dalam memproduksi produk perikanan bernilai ekonomis di Kecamatan Labuhan Maringgai, Kabupaten Lampung Timur. Open Community Service Journal, 1(2): 49–56.
Hairunisya, N., Prihatiningsih, B., Yuliati, N. C. E., Setiawan, A., & Subiyantoro, H. (2024). Pelatihan business plan model canvas untuk pengembangan sumber daya manusia di Desa Wisata. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara.
Haryanti, I., & Pasha, A.D. (2023). Pelatihan penyusunan bisnis model kanvas untuk peningkatan daya saing kelompok UMKM Desa Pesa Wawo. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa.
Hasanah, U., Deliana, E., Lesmana, I., Desweni, S., Samariadi, S., Nazara, A., Chandra, A. D., Damantha, D.A., Rahmayuni, D. L., Ningrum, I.S., Prima, M., Ningsih, P., Maharani, R.S., MK, V.O., & Sari, Y.R. (2024). Empowering economic independence: POKDAKAN modernization and market integration in Tanjung Rhu Village, Pekanbaru City. Community Empowerment, 9(6): 883-889
Hastuti, K.P., Alviawati, E., Setiawan, F.A., Rahman, A.M., & Muhaimin, M. (2022). Pemberdayaan ekonomi berbasis potensi lokal untuk meningkatkan ketangguhan masyarakat di daerah rawan banjir. Jurnal Pengabdian ILUNG (Inovasi Lahan Basah Unggul).
Ihsan, A., Mursyidah, M., Arif, Z., Iskandar, I., & Syntia, R. (2024). Pemberdayaan masyarakat melalui pengolahan ikan asin rempah khas aceh dan inovasi alat penjemuran modern di Seumatang Muda Itam Aceh Timur. Jurnal Masyarakat Berdikari dan Berkarya (MARDIKA), 2(2).
Imtihan, I., Mayasari, L., & Yulhendri, Y. (2023). Pelatihan diversivikasi produk olahan ikan lele sebagai alternatif usaha untuk meningkatkan pendapatan di Kecamatan Koto Tangah Kota Padang. Jurnal Abdimas ADPI Sosial dan Humaniora.
Iriani, D., Bahar, A., Hidayati, B., & Romadhoni, I. F. (2024). Empowerment of Bangah village community group in Sidoarjo district through catfish-based food diversification. Transformasi, 20(1).
Kusumaningrum, I., & Oktawati, N.O. (2023). Pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan diversifikasi produk olahan berbasis ikan lele (stik ikan dan stik tulang ikan). Logista, 7(1): 72-78
Ngadi, N., Meliana, R., & Purba, Y.A. (2020). Dampak pandemi covid-19 terhadap phk dan pendapatan pekerja di Indonesia. Jurnal Kependudukan Indonesia, 15 Demografi dan Covid-19): 43–48.
Nizar, M., Jamhuri, M., & Rakhmawati, A. (2024). Penguatan kapabilitas digital ukm batik canting khas gempol kabupaten pasuruan melalui pembinaan dan pendampingan transformasi bisnis digital. Jurnal Abdi Insani.
Pahrijal, R. (2024). Mendorong pertumbuhan ekonomi berkelanjutan: Strategi pemberdayaan UMKM berbasis komunitas di Desa Cikahuripan Kecamatan Cisolok Kabupaten Sukabumi. Jurnal Pengabdian West Science, 3(4): 350-360
Pitoyo, A. J., Aditya, B., & Amri, I. (2020). The impacts of COVID-19 pandemic to informal economic sector in Indonesia: Theoretical and empirical comparison. The 1st Geosciences and Environmental Sciences Symposium (ICST 2020)
Pratiwi, A., Jailani, A.Q., Maulidian, P., Rahmatiah, N.N., & Haryati, I. (2024). Pelatihan penyusunan business model canvas untuk pengembangan UMKM di Kelurahan Kolo Kota Bima. Sinergi.
Suhaeli, E., Nasution, N.A., Januarika, J., Setyaningsih, R., & Rudi, R. (2024). Strategi digitalisasi untuk kemandirian umkm dan pemberdayaan wanita: pengabdian masyarakat di Kecamatan Kebon Pedas, Sukabumi. Multidisciplinary Journal.
Tan, B.U. (2024). The role of digital technologies on women’s empowerment and economic inclusion in Turkey. Advances in Religious and Cultural Studies (ARCS) Book Series.
Upadhyay, M.P. (2023). Environmental, social and economic impacts due to the COVID-19 outbreak. Desafios.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Indra Lesmana, Dian Iriani, Nofri Satriawati, Rizka Damayanti, Fitria Sufriyanti, Deni Fitra (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
